Thursday, May 24, 2007

Pesto... um tempero sempre à mão!


No início o pesto era utilizado como um molho para “ pasta“ fresca.Agora, descobrimos que dá sabor ao pão, batatas e pratos de carne. Com molho de pesto as possibilidades são infinitas.

Adicionar vinagre Balsâmico branco a um pouco de azeite virgem e uma colher de chá de pesto .É uma forma rápida e agradável de preparar um molho para uma salada verde.

1 comment:

CristinaCruz RitaGuerra said...

ola amigos! confesso que pasta de pesto foi o meu prato preferido durante uns meses... que bom que agora me dão novas sugestoes para o saborosíssimo pesto... confesso também a velha opção já deu tudo o que tinha a dar ;)